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中國用世界9％不到的耕地養活了世界20％的人口 ，巨大的糧食生產壓力從未消解 ，而糧食安全的新憂已經接踵而來 。根據中國科學院一項研究顯示 ，目前中國受鎘 、砷 、鉻 、鉛等重金屬污染的...[查看詳情]
鎘大米 ，一般指鎘含量超標的大米 。人體長期食用鎘超標的大米會導致癌症 ，低劑量攝入也對健康有害 。人體的鎘中毒主要是通過消化道與呼吸道攝取被鎘污染的水 、食物 、空氣而引起的 。...[查看詳情]
